Europäische Früchte

Lateinischer Name: Malus domestica

Herkunft/Einfuhrländer: Italien, Deutschland, Österreich, Polen, Serbien

Verarbeitungszeitraum: August bis November

Gängige Sorten in der Industrie: Golden Delicious, Jonagold, Granny Smith, Streuobst, Elstar

Lateinischer Name: Prunus armeniaca.

Herkunft/Einfuhrländer: Griechenland, Polen, Spanien, Ungarn, Italien

Verarbeitungszeitraum: Juni bis Juli

Gängige Sorten in der Industrie: Ungarische Beste, Valenciano, Beliana

Lateinischer Name: Aronia melanocarpa

Herkunft/Einfuhrländer: Polen

Verarbeitungszeitraum: August bis September

Gängige Sorten in der Industrie: Aron, Nero, Viking

Lateinischer Name: Pyrus communis

Herkunft/Einfuhrländer: Italien, Frankreich, Österreich, Deutschland

Verarbeitungszeitraum: Juli bis Oktober

Gängige Sorten in der Industrie: Williams Christ, Abate, Limonera, Conférence

Lateinischer Name: Rubus fruticosus

Herkunft/Einfuhrländer: Serbien, Chile

Verarbeitungszeitraum: August

Gängige Sorten in der Industrie: Thornfree, Cheyenne, Black Satin

Lateinischer Name: Fragaria x ananassa

Herkunft/Einfuhrländer: Spanien, Polen, Österreich, Deutschland

Verarbeitungszeitraum: Juni bis Juli

Gängige Sorten in der Industrie: Camarosa, Senga Sengana, Allstar, Tioga, Elsanta, Honeyone

Lateinischer Name: Rosa spp.

Herkunft/Einfuhrländer: Rumänien, Serbien, Chile

Verarbeitungszeitraum: August bis November

Gängige Sorten in der Industrie: Rosa Canina

Lateinischer Name: Vaccinium myrtillus

Herkunft/Einfuhrländer: Polen, Baltikum, Russland

Verarbeitungszeitraum: Juni bis September

Gängige Sorten in der Industrie: Wildfrucht

Lateinischer Name: Rubus idaeus

Herkunft/Einfuhrländer: Serbien, Polen, Chile

Verarbeitungszeitraum: Juni bis Oktober

Gängige Sorten in der Industrie: Williamette, Polana, Meeker